趣味は食べること

上記の広告は、60日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

休みの日のお楽しみは、何といっても美味しいものを口にすること☆
自分で何かを選んだり探したりする時間があることの楽しさです。
今日はあいにく昼に会社関係での葬儀に参列する必要があったので、あまり自由に動き回ることはできませんでしたが、戻り道で思い立ってケーキ屋さんに立ち寄りました。
枚方の樟葉に本店があるアニバーサリーというケーキ屋さんの支店が近所にあります。（どうやら奥さんの実家らしいです）
営業時間が短いので、平日には買うことができませんので、今日みたいなときがチャンスです！
値段は３００円から４００円まででまずまずお手ごろな価格帯です。
メニューは１０～１５種類くらいでしょうか、カラフルな商品が上品に並んでいます。
今日は４個購入☆

娘が食べた「クラシックショコラ」
洋酒の香りが効いた、大人向けの濃厚なケーキでした。
トップの生クリームがマイルドさを感じさせてくれるアクセントになっています。


私の食べた「紫芋のモンブラン」
紫芋の下は生クリームたっぷりのロールケーキ。
見た目と違って、甘すぎずさっぱりした味わいで美味しかった☆


奥さんの食べた「和栗のタルト」
モンブランぽいしつらえですが、スポンジ部分にも栗がコロンと入っています。タルト生地も比較的しっとりしていて、食べやすいケーキでした。


本店での一番人気商品という「パフィー」
表面はカスタードクリーム。その下にスポンジケーキ、生クリーム、フルーツが層になって重なっています。
混ぜ合わせて食べると、贅沢な風味に感じられます☆（見た目は決してきれいじゃないと思うけど･･･）
横から見たらこんな感じです。


明日からの1週間は、少しおとなし目にすごそうと思っています（苦笑）  

ランチの後は腹ごなしの運動をかねて、府立植物園にある温室を回りました。初めて植物園に入りましたが、幼稚園児や小学生が次々にやってきて大繁盛??
近所の方々を含めて、皆さんに親しまれている場所なんだと感じました。
植物園を出て、てくてく歩き、次はデザートを目指して、どのお店にするか迷った結果、初訪問のフルーツショップＨＯＳＯＫＡＷＡへ。
お店で販売しているフルーツを使ったデザートをその場で食べさせてくれるお店です。
相談の結果、「なしジュース」「パイナップルのスムージー」「フルーツサンド」をオーダー。

「南水」という銘柄のなしだそうです。
粒粒感やえぐみはまったく無く、のどを通るときは「なし」そのものです☆
初めての味わいでした♪


蛍さんがオーダーしたパイナップルのスムージー。
まろやかですがまさにパイナップルそのもの！
これも新鮮な味わいでした！


そしてフルーツサンド。
イチゴとバナナと柿とパイナップルとメロンが生クリームと混ざってサンドイッチになっています。
予想以上の大きさと、食べているときは比較的あっさりめなのに、食べ終わってからくる満腹感は想定外でした（苦笑）

この後には加茂みたらしだんごに挑戦するつもりでしたが、おとなしくあきらめることにしました･･･。

下鴨神社にお参りして、糺の森を散策→出町ふたばの豆もちを買って帰途につきました。
よく歩いた半日でした!!　
蛍さん、一緒にてくてくお付き合いいただきありがとうございました☆
さすがに満腹感と心地よい疲労感でまぶたが重くなってきましたので、本日は早めに店じまいします＾＾；  

寒山から帰り道。ミトンに行くか、菓子職人に行くか迷いましたが、ここは食べたいお菓子がたくさんあるほうに行くことに＝ミトンへ☆



美味しそうなケーキがたくさん!!

迷った結果、この3個を買いました☆

ショコラ。
しっかりチョコ風味ですが、パレットのケーキよりもさっぱりしています。
しっかりした食感で、最後まで美味しく食べられそうです！


都三昧。宇治の抹茶、伏見の地酒、丹波黒豆、西京白味噌を素材に作ったケーキ。一口食べて「なんじゃこりゃー？」みたいな感想･･･。でも口の中で全体が一緒になったら「これもありやね♪」と思わせられます。不思議な味わいですが、食べ終わったら美味しかった！と感じるユニークな商品。さすが！


抹茶サンマルク。表面がキャラメリゼされていて、ホワイトチョコと抹茶ムースとバニラムースの三層構造。表面が少しフォークでは食べにくかったですが、これもはじめて味わう風味のケーキ。

ここのお店は新しいことに挑戦するのが好きなシェフが次々に新製品を創作しておられるようです。もちろん定番商品もありますけど･･･。
バースデーケーキのユニークさも噂になっているし、あまり頻繁に行くことのできる場所ではありませんが、機会をみつけて覗きたいお店ですね☆  

今日と明日は滋賀県のケーキ屋さん「パレット」のおかげさんデーです。
あらかじめ予約していた前田社長？のチョコレートケーキを会社帰りに受け取って、夕食後にいただきました☆

チョコ尽くしの一品。上代3200円のホールケーキが半額の1600円！


今日はこれだけカットしてもらって食べました☆
一番上の部分は薄くチョコレートが敷き詰められていて、少し固め。
下の2層はチョコクリームとチョコスポンジケーキがふんわり柔らかな食感。しっとりしていて口の中でとろけます♪
一口目がダークチョコ、下がミルクチョコみたいな感じでしょうか？
濃厚さとマイルドさを両方楽しめる贅沢なケーキでした☆
今年はこの1個だけ。
来年は2個ぐらいほしいなぁ･･･（苦笑）  

昨日の疲れもあって、今日は昼前に買い物に出かけただけでおとなしく自宅でごろごろ･･･。
夕方にご近所さんからお菓子のプレゼント。（ここのお家からは、よくいただきます！）
ナンバに買い物に出かけたとかで、りくろーおじさんのチーズケーキをいただきました☆


箱がしっとりしていました。
そしたら、箱の下に「湿気を吸って柔らかくなっているのは焼きたての証拠です」との注釈つき！


わずかにおじさんの顔が見えます☆
ほんのり温かい状態でした。


真ん中あたりがしっとりしています。
チーズの風味はそれほどしつこくないですが、表面のこんがり感と、中のしっとり感の食感の違いがこのケーキの売りの一つだと思います。
レーズンが良いアクセントになっています♪
昔だったら、一人で半分は一度に食べていたでしょうけど･･･＾＾；  

今日は会社で別の部署ながら、最近懇意にしているＡさんからお土産を頂きました。
なんとパティスリーＫＩＴＡＧＡＷＡのクッキーでした☆







全部で７種類。
定時後に早速半分いただきました！
ケーキもおいしいけど、クッキーもしっかりした歯ごたえ、けど口の中でとろけていく感触もあり、織り込んである材料？による食感や味わいもバラエティに富んでいてチョー美味しい♪

まだ買ったことがないけど、このお店のフルーツケーキはかなり美味しいかも？と期待が膨らんできました☆
１個１個が丁寧に包装されているのも、ポイント高いですね！
Ａさんに感謝！
  

晩御飯は、誕生日のお祝いを兼ねて？ということで、私の希望を受け入れてもらい「にぎり長次郎」を初訪問。
回転寿司ですが、自分の希望を次々にオーダーできるし、ネタは新鮮だし、普通のおすし屋さんよりは割安だし、なかなかよいお店だと感じました。早めに行ったので、すぐに座れましたが、お店を出るときには既に10組以上の行列ができていました。
残念ながら次々に食べることに夢中になって、カメラは持っていっていたのに、何にも写すことなく終わりました（苦笑）
次回訪問時は余裕を持って臨む事にしましょう（笑）

予想よりも早く夕食が終わったので、帰りに遠回りしてデザートのケーキを買いにＫＩＴＡＧＡＷＡへ☆

今日は1人1個ずつ。
私は初回の訪問時から目をつけていた「キュービックフルーツ」（599円）

いったい何種類のフルーツが入っているのか？
ブルーベリー、イチゴ、リンゴ、パイン、マンゴー、黄桃、白桃、バナナ、キーウイ、メロン、グレープフルーツ、巨峰そして寒天というより、カットゼリー？口当たりの良い数々の食感が満足度を高めてくれます。最後は満腹！贅沢な一品です☆

娘はピーチのケーキ。

生クリーム、ムース、クレープ生地、スポンジケーキ、そして桃。一度に全体を口に入れるとなかなか幸せな感じになります♪

奥さんは先日私が食べた抹茶パフェ。

これはこれで、和風をイメージした素敵な商品ですね。
年配の方には絶対に喜ばれる一品だと思います。

この夏期休暇は毎日ささやかながら贅沢をしてきました。
明日の午後は、会社でのイベントに出なければなりませんので、休みの贅沢もここまででしょうか･･･。
完全に飽和状態になった体を、明日は半日いじめて少し絞ってきます！  

夕食後に残りのケーキを食べました☆


チョコバナナ。
表面にバナナのスライスしたものがびっしり載っています。下のケーキ部分にもカットされたバナナが入っており、チョコスフレやチョコクリームとパイ生地が重ねられています。一度に口に入れると何とも言えない幸せな感触が口いっぱいに広がります♪
パレットの「その日のバナナケーキ」も同じような印象のケーキですが、チョコが加わっている分、こちらのほうが広がりはあるかも･･･。
贅沢を言えば、スポンジケーキ部分がもう少しきめ細かであれば文句なしかな？でも、このケーキも300円しません！すごいＣＰです。


正確な名前を忘れましたが、いわゆるアップルパイの仲間です。
こちらのケーキ部分はとてもしっとりきめ細かい☆
ボリューム感を感じるケーキです。りんごの甘さを感じます。

これまで7種類のケーキを食べてみて、ＫＩＴＡＧＡＷＡのケーキは素材の良さを大事にしながら、作り上げている印象を受けました。
見た目のかわいいケーキもありますし、まだまだ一部しか食べていないので、生意気は言えませんけど、草津の地元で近所の方々に長く愛されるお店を作りたいという明確なポリシーがあるのだと思います。

ご主人がお弟子さんたちにケーキ作りを任せて、厨房の隅っこや扉の周りを掃除しておられました。先生のこんな姿を見ながら修行しているお弟子さんは、きっと立派でまじめなパティシエになるのでは？と思ってしまいました。（この方、あのツマガリの取締役まで勤め上げたすごい方なんですけど･･･）
パレットさんも時々行きますが、しばらくはＫＩＴＡＧＡＷＡを滋賀県ではひいきにしながら様子を見守りたいと思います。  

先日のケーキの味が忘れられず、休日に入った今日、早速2回目の訪問です☆

4個買いましたが、3時のおやつにこれを食べました！

抹茶パフェ。

白玉、黒糖寒天、栗、あずき、黒豆ロール？が飾られています。
下には抹茶のムースやスポンジケーキなどが3層に重ねられています。
アクセントに載せられているオレンジピールがすごく効果的でした！
さっぱりして、素材のおいしさが活きています♪
容器がちょっと安っぽかったけど、おいしさを追求してコストを下げるには必要かも･･･。この割り切りは理解できます◎

プリントルテ。

プリンと生クリームとイチゴショートのコラボ？
一つ一つのおいしさが感じられて、シンプルだけどうれしくなるおいしさ。これ、300円以下で食べられるんです！

残りの2個は、夕食の後のお楽しみ☆
スイーツバンザイ♪
  

今日は娘が私のためにケーキを買ってくれるということで、かねてからうわさを聞いていた草津のパティスリーＫＩＴＡＧＡＷＡに行きました。
20種類近くのケーキが並んでいて迷いましたが、初めてなので、お約束のモンブランをチョイス。


マロンクリームが衝撃的なおいしさ！
洋酒を効かせたパレットのものとはまったく路線が違って、栗の素材の味わいをしっかり残したクリーム。その下にはカットされた栗がびっしり入っています。その下は普通のホイップ生クリームではなく、ここにも少し味わいの違うクリームが入っていました☆ここまで徹底されたモンブランを食べたのは正直初めてでした！

奥さんはグリーンヒルというケーキをチョイス。

抹茶のロールケーキの間につぶあん、生クリーム、きんかんが入っているケーキで、和風の感じ。ちょっと食べさせてもらいましたが、ふんわりして口の中でとろける感じ。おいしい！

娘はモカトルテ。

このケーキが一番大人の雰囲気を持っていました。
ブランデーの香りが漂ってきます。シンプルですが、しっかり作ってあるケーキだと思いました。

私だけおまけで買ってもらったスイカのジュレ。

スイカの甘みをしっかり活かしたジュレ。スイカのカット、丸くすくったもの、そしてジュレの中にはもっと小さく刻んだスイカが･･･。
この時期だけのスイーツだと思いますが、とてもさっぱりしていて美味しかったです♪

事前にうわさを聞いていたチョコバナナなどは見当たりませんでしたが、また次の訪問を確信したお店です。  

会社の帰りにパレットのソフトクリームを買って帰ろうと思い、膳所に立ち寄りましたが、なぜかパレット膳所店は閉まっていました･･･。
仕方なくあきらめて帰ろうと車を走らせていて、膳所駅前にヤマダヤがあるのを思い出して途中で立ち寄りました。
このお店、2年前に「ドラゴンロール」を求めて入って以来の訪問でした。
（いつもは石山店ばかりを利用しているので）
19時前だったせいか、お店の中のケーキの種類は10種類ほどしかありませんでした。
4種類買って自宅へ。
でも、今日は私だけが食後に食べたので、この1個だけ！


ココアロールに生クリームとフルーツと黒豆、そしてチョコパウダー（ココアパウダー？）などがまぶしてあります。
名前を忘れました（ショコラノワール？）･･･すみません！
スポンジ部分がやや固めの食感。美味しかったけど、もう少し大人の味というか、リキュールか何かの風味が利いていたほうが満足度はあがったかもしれません。

残りのケーキは明日のお楽しみです♪
明日も午前中は作業立会いで出勤、7時出発なので、早めに寝ます！
おやすみなさいｚｚｚ...  

お昼前にガソリンを入れるために外出。ついでに昼食の付け合せ？で王将の餃子を購入。食後のデザート用にパレットでケーキを購入。

久しぶりにパレットのグレープフルーツプリンを食べました☆


これはこれで美味しいのですが、ガスパールＺＩＮＺＩＮのグレープフルーツプリン（久しく食べていない！）の印象が強くて、何かが違う！みたいな感じでいまひとつ満足できません･･･。聞けばこのガラス容器、我が家で３個目になったそうです♪　そうめんなどのつけ汁用にちょうど良いサイズです。この容器つきで３９９円は、納得すべきかな？

奥さんはさっぱり系のチーズケーキです。

一番下のビスケット生地を一緒に食べるとマイルドでなかなかの味！
最近チーズケーキも好きになってきました。（昔から嫌いではありませんでしたが･･･）

娘は「かりかりに焼いたアップルパイ」を選びましたが、夕食後のお楽しみに残すということで、お相伴にあずかれませんでした（泣）

お昼ごはんは、皿うどん。こんな感じ。



そして王将の餃子を３人前。みんなで食べればにおいも大丈夫！
たぶん今の我が家はにんにくくさい空気が漂っていると思います。


ちなみに晩御飯はお好み焼き☆
これからがんばって焼いてきます！  

父の日の今日、ランチの帰りに久しぶりにパレットへ。
本当は水無月でもと思っていましたが、父の日だから好きなケーキのほうが良いでしょうという家族の勧めで訪問☆
でも1個ずつの制限つき･･･（涙）

私はこれをチョイス


「旬の果物を使ったタルトフリュイ」長い名前･･･。

奥さんと娘はこれを半分ずつ食べることに。


ふわっとしっとりショコラ


その日のバナナケーキ



果物の下のカスタードクリームが美味しい！
タルトもボリュームありました！

幸せなデザートタイム☆
今度こんなケーキは誕生日までお預けかな？  

マックスバリューには、モンテールと並んでドンレミーという
会社のケーキ類もほぼ同じくらい並べられています。

今日はモンテールの手巻きロールとこのスフレロールが
いずれも２０％引きになっていたので、迷いましたが、
少し小さめであったことと、北海道チーズ使用という
コピーに魅力を感じてスフレロールを買いました！




ナチュラルチーズを使用しているとのこと、食感は確かに
もっちりしたスポンジ部分と、まったりしたクリーム部分☆
でもしつこい印象はありません。



でもカロリー高いかも･･･（汗）  

うさぎ亭の帰りに、おやつを買って帰ろうということになって
少し遠回りになるけどアトリエミトンへ行ってきました





いろいろとあって迷いましたが、私はモンブランを、奥さんは抹茶ロールを
チョイスし、おまけにレーズンサンドとミトンを買って帰りました。
（ピンボケですみません






モンブランはベースがメレンゲで中身は生クリームをチョコでコート？
味のバランスは申し分ないのですが、スポンジ部分が無いのが少し
寂しい感じでした･･･。
レーズンサンドはコーヒーのお供にぴったし！これは文句なしに美味しい♪

この後に急に思いついて丹波橋のゲベッケンにパンを買いに行きました。
ケーキを買ってしまっていたので、ソフトフランスとアンパンだけを購入。
明日の朝食にします。
食べ物ばかりの一日でした。（私らしいかも??）  

先日「鶏冠井ロール」を食べたときに、なんとなく
モンテールのロールケーキに似ていると思って
そんなコメントをしたのですが、今日スーパーで
処分品を見つけて買い、家で食べたら、実際は
かなり違うことがわかりました！





モンテールのは、ケーキの生地はふわっとしっとり
しています。これはこの値段では抜群のコスパだと
思います。でも、鶏冠井ロールやパレットの「のたまご
ロール」のしっとり加減には負けていました。

そして生クリームのコク？がやはり違っていること
を食べ比べて感じました。単独で食べている分には
モンテールもとっても美味しいロールケーキです。
ぜんぜんしつこくないし･･･。

今度、菓子職人のバニラのロールケーキを買って
食べ比べてみたいと思います。あとｃｕｒｉｏだったかな？
ケーキもパンと同じく、京都はたくさんお店があって
甘いもの好きにはたまりませんねぇ･･･^^;

4日は京都市内に出かけようと思っています。
ランチどこで食べようかな☆  

麺屋黒獅子でランチをした後に、鶏冠井ロールを求めて
パティスリーピラミッドへ

お昼過ぎにもかかわらず、なんと運よく置いてありました☆
バニラとイチゴが１個ずつ･･･。お隣の方が迷っておられる隙に、
「バニラください！」とゲット♪
ついでに会社に戻ってからの自分用のおやつに「モンブラン」と
「春うらら」（季節限定につられました！）を買いました。
こんな感じです。




ここのケーキを食べながら「なんとなくモンテールに似ている」と
感じました。生クリームが多く使われています。
モンブランはお酒の香りがほとんど無く、粒々の栗がかろうじて
食感を支えてくれます。春うらら、ピンクは桃かイチゴかわからない
風味でした。黄色はたぶんマンゴーです。中身はムース。
甘さ抑え目でパクパク食べてしまいました！
食べ終わったあとの容器は、お茶の湯のみに使えます♪

そして帰宅して夕食後にいただきました鶏冠井ロール!!



ふわふわしっとりの生地とたっぷりの生クリーム。
これは確かに一度は食べてみる価値があると思います。
ただ、残念ながら諸物価高騰のため？事前に聞いていたより
値上がりしていました･･それでも１本６３０円☆
お得だと感じました♪

お店の中はご家族で切り盛り、という雰囲気で素朴さが
好きです！
今度行くときはシュークリーム買ってみようと思います♪

蛍さん！ラーメン屋とケーキ屋情報ありがとうございました☆☆  

今年も我が家のクリスマスケーキは「パレット」（膳所店：昔の本店です）で買いました
今年のケーキはマロンづくしのもので、これまでとは少し趣向の違ったタイプでした。


表面は比較的オーソドックスに生クリームとマロンがトッピング、周りをココアスポンジで囲まれています。
中身の写真ですが、これでわかるでしょうか？


マロンのムースとその下にはマロンペースト、一番下はソフトビスケット。
今まで食べたことのないクリスマスケーキでした
小さい子どものいる家庭でもこのケーキなら満足できると思います。洋酒も効いていないし、シンプルなのが好感持てました。
明日は、どこかよそのケーキを食べてみようかな  

最近外出する機会が増えて嬉しいです
なぜなら、そのエリアにある美味しいお店を覗いてみたり、時にはお土産に買って帰る機会も作れるからです
今日もダイヤモンドシティに買い物に出かける用事があって、帰社途中で「菓子職人」に立ち寄りました。
前回食べて美味しかった「ロールケーキのプレーン」「〃和栗」と「お抹茶焼き」という商品名のものを食べました



ロールケーキのプレーンはシンプルでとてもクリームの味が良くて満足しました
お抹茶焼きは抹茶とチーズのコラボという感じです。かなりこってりした印象を受けました。新鮮なショックを感じました
次回のチャンスがあれば、今度は「アトリエミトン」に行きたいと思っています
  

今日も外出する用事がありました
銀閣寺方面だったので、途中でちょっと足を伸ばして「一善や」でケーキを買ってお土産に持っていくことにしました
「アップルパイ」「リンゴのタルト」「イチゴのタルト」の3個を買いました
目的地に到着して、本当は写真を撮ってから食べる予定が、「わぁ！美味しそう!!!」の掛け声と共に、あっという間に手をつけられ、私も引き込まれてパクっと行っちゃいました
なので写真がありません･･･ごめんなさい
私は「イチゴのタルト」を食べましたが、下の生地がしっとりしてパサつきが少なく、しっかりした食感のイチゴと一緒に食べたら甘酸っぱい風味が口中に拡がって感激しました
３軒隣の工房では、女性パティシエ２人が一生懸命ロールケーキを作っていました。こちらもしっとりした感じで見るからに美味しそうでした☆
次回はこのロールケーキにチャレンジしようと思ってます
１５時頃に店内の喫茶コーナーでくつろいでいた女子大生風の女性２人がすごく羨ましかったです･･･