2009年06月21日
水無月７軒目＠鍵隆三
昨日「ラーメン軍団」を訪問した帰りに、すぐ横の通りを覗いたら、和菓子屋さんを発見☆
看板の名前にかすかな記憶があったので、眺めてみたら「水無月」の文字が目に入り、思わず購入してしまいました♪
黒糖ベースに大納言小豆。
甘さ抑えた大人の水無月です。ういろうが締まっている感じ、歯ごたえあります。
抹茶ベースにウグイス豆。
豆の甘さはこちらのほうが良く感じられます☆
白に大納言小豆。
一番落ち着いた味わいですが、小豆の粒の大きさが綺麗に揃っているし、ういろうの食感といい、丁寧な作り方をしておられるように思いました。
ご主人はご結婚されるまで陸上自衛隊勤務で畑違いの和菓子製造に修行に入られ、２代目を継いだ方のようです。素朴な接客がとても好感を持つことが出来ました☆
やはり京都は歩かないと･･･♪
看板の名前にかすかな記憶があったので、眺めてみたら「水無月」の文字が目に入り、思わず購入してしまいました♪
黒糖ベースに大納言小豆。
甘さ抑えた大人の水無月です。ういろうが締まっている感じ、歯ごたえあります。
抹茶ベースにウグイス豆。
豆の甘さはこちらのほうが良く感じられます☆
白に大納言小豆。
一番落ち着いた味わいですが、小豆の粒の大きさが綺麗に揃っているし、ういろうの食感といい、丁寧な作り方をしておられるように思いました。
ご主人はご結婚されるまで陸上自衛隊勤務で畑違いの和菓子製造に修行に入られ、２代目を継いだ方のようです。素朴な接客がとても好感を持つことが出来ました☆
やはり京都は歩かないと･･･♪
Posted by sadaman at 20:31│Comments(2)
│お菓子
この記事へのコメント
こんにちは。
順調に水無月を召し上がってますね！（笑）
私は１つで終了してしまいそうです・・・。
順調に水無月を召し上がってますね！（笑）
私は１つで終了してしまいそうです・・・。
Posted by らなん at 2009年06月25日 15:57
らなんさん☆
昨年が少なかったので、その反動でしょうか（笑）
本日もまた買っちゃいました☆
１０軒まであと２つ!!
いけるかなぁ??
昨年が少なかったので、その反動でしょうか（笑）
本日もまた買っちゃいました☆
１０軒まであと２つ!!
いけるかなぁ??
Posted by sadaman
at 2009年06月26日 00:22
at 2009年06月26日 00:22
