重厚つけ麺＠ラーメン軍団

午前中、四条烏丸のシルクホールで講演会があったので、お昼は左京区のラーメン激戦区を目指して歩きました☆
行きたいお店はたくさんあり、事前にチェックしたところ、お昼に営業しているところはそれほど多くないことが判りました。
本日はその中から「ラーメン軍団」をチョイス！
お昼は「豚そばセット」と「重厚つけ麺」の2種類での営業でしたので、迷わずにつけ麺を選択。しっかり歩いたので「大盛」をお願いしましたが、よくよく注書を読むと「並で2玉、大盛は3玉分」とありました（苦笑）

結構なボリュームですね！
麺は太めで弾力があります。つけ汁とよく絡みます☆

つけ汁はこんな感じです。

つけ汁の中には半熟煮玉子が丸ごと1個と刻みチャーシューが数切れ入ってます。
スープは天下一品のこってりに近いとろみ、それに鰹節が混じっているような印象を受けました。
思っていたほどのしつこさはありません。
本当はご飯100円を追加したかったのですが、大盛にしたので、やめときました（涙）きっとご飯を入れたら美味しいと思えるスープでした。
これで800円！

お隣は味噌ラーメンで有名な新進亭です。
今日はついたのが13時前だったので、並ばずに入ることが出来ました。ただ、最初は上の看板を見て、思わず右横の別のお店に入りそうになりました（苦笑）
全然ラーメン屋さんらしくない店構えですから･･･。

ラーメンが出来るまでの間、黙々と同じ作業を繰り返している姿を目の前で見ていて、このご主人もラーメンが好きなんだ、と感じました。
独自のこだわり、これからも頑張っていただきたいです♪