こってり塩ラーメン唐揚げセット@ととち丸

sadaman

2009年06月27日 01:39

昨日に続いて早めに退出できたので、ひさびさの「ととち丸」訪問が実現しました!
お店に入ったのが21時過ぎでしたが、丁度満席で少し待ってました。相変わらずの繁盛振りです☆
カレーラーメンにもそそられましたが、まだ食べたことの無いメニューを消しこんでいくことにしました。
ということで本日はこってり塩ラーメンの唐揚げセット850円。

前回いただいた「あま塩ラーメン」とは全然毛色の違う味わいです。
なんと言うか、ある意味動物系の風味と言うかコクというか、口に含んだときにこってりまろやかなんだけど、独特の味わいが感じられるんです。たぶん推測ですが、骨がどろどろに崩れて溶け込んでしまうような、そんなスープ作りをしておられるように思います。
うまく伝わるかどうか判りませんが、札幌ラーメンの塩バター味、そんな印象の味わいです。(イメージできますか^^;)

唐揚げ3個とご飯。
これは私の疲れた胃には厳しいメニューだと食べ終わってから後悔しました(苦笑)

いやー、食べすぎです!
いまだにゲップで唐揚げの欠片が喉から上がってきそうな感じです。
スープを全部飲んでしまったし、体の中がどろどろの体液で充満しているようなこってり加減です(笑)

明日ウォーキングでちょっと頑張らなければ(苦笑)

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